IT之家 12月20日消息，12月17日，視頻分享平臺(tái)TikTok宣布與Virtual Dining Concepts合作，從3月開始在美國(guó)全國(guó)范圍內(nèi)推出只提供外賣的TikTok Kitchen。TikTok最近報(bào)告說，全球每月有超過10億人使用該平臺(tái)。
Virtual Dining Concepts 聯(lián)合創(chuàng)始人羅伯特-厄爾 (Robert Earl) 說，計(jì)劃在全國(guó)推出約 300 家 TikTok 餐廳，預(yù)計(jì)到 2022 年底將超過 1000 家。
在 TikTok Kitchen 將經(jīng)營(yíng)的餐廳中，有 Earl 擁有的全國(guó)連鎖店，包括 Buca di Beppo 和 Bertucci"s。
IT之家了解到，TikTok Kitchen 的菜單將基于該應(yīng)用程序最流行的食物熱榜，包括烤羊奶酪意大利面，它被谷歌列為 2021 年搜索量最大的菜肴。開業(yè)菜單上還計(jì)劃有意大利面片 —— 涂有奶酪的煮熟的意大利面形狀，并進(jìn)行油炸，以及粉碎性漢堡和玉米排骨，這些玉米排骨是由剝下的玉米段涂上香料和帕瑪森奶酪制成的。Earl 說，價(jià)格將“與其他虛擬餐飲概念品牌相當(dāng)”。
菜單將每季度改變，Earl 說，如果一道菜開始走紅，可能會(huì)有機(jī)會(huì)將其加入菜單。諸如烤羊奶酪意大利面這樣的菜品是否會(huì)一直提供，還有待觀察。
TikTok 在一份新聞稿中說，將把餐廳的利潤(rùn)用于菜單上的菜肴的創(chuàng)造者，并支持平臺(tái)上有前途的烹飪?nèi)瞬拧?/p>
目前還不清楚 TikTok 將如何確定某些網(wǎng)紅菜肴的作者，這些菜肴有時(shí)屬于一個(gè)以上的人。據(jù)悉，菜肴創(chuàng)作者的名字不會(huì)出現(xiàn)在 TikTok 廚房的菜單上。
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